VIETNAM DETECH 100% ARABICAAktualisiert 10 months ago
VIETNAM DETECH 100% ARABICA
PROBIERE UNSEREN VIETNAM DETECH 100% ARABICA - COFFEE PIRATES
und erlebe den Geschmack von Lebkuchen, Apfelsaft, Nelke und Zitronengras. Genieße den einzigartigen Geschmack von 100% Arabica aus Vietnam. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind.
Detech Coffee ist eine vietnamesische Kaffeekooperative in der nördlichen Provinz Son La. Die Kirschen für ihr gewaschenes Arabica Lot werden hauptsächlich von den lokalen ethnischen Gemeinschaften Taidam und H’Mong produziert. Dieser Kaffee ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für jede Premiummischung.
als Filterkaffee Hario V60
Menge: 20g
Wassertemperatur: 92°C
Wassermenge: 300ml
30 sek. Blooming mit 60 ml
danach je 60ml aufgeben (60-60-60-60)
Wasser immer komplett durch laufen lassen
Brühzeit Total: 3:15
Mahlgrad mittelgrob
für Fans von fruchtigen Espresso
Zubereitung im Siebträger
Kaffeemenge: 19g
Durchlaufzeit: 27sek
Menge: 60ml
Preinfusion: 1 sek
Mahlgrad: sehr fein